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- ☆Matsue Chatte☆冷たいほうじ茶ラテの作り方大公開!
みなさんこんにちは!
今日はラテ茶碗『Matsue Chatté(マツエチャッテ)』を使った
「冷たいほうじ茶ラテ」の作り方をご紹介します。
今回教えてくださったのは島根県松江市にある「加島茶舗」の
加島浩介さん(茶師七段、利き茶技術中国・四国地方No.1)です☆
ぜひみなさんもお気軽に「ラテタテル」時間を楽しんでみてくださいね♪
『Matsue Chatté』とは?
お抹茶を点てることが少なくなった現代でも
その魅力を日常に取り入れ ラテとして楽しんでいただけるよう
ラテ茶碗と茶せんをセットにしたのが「Matsue Chatté」です☆