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藻塩を練りこんだ出雲そば!
藻塩出雲そば〔2人前・つゆ付き〕(通所はばたき)
780円(税57円)
7 ポイント還元
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藻塩出雲そば〔2人前・つゆ付き〕(通所はばたき)
780円(税57円)
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藻塩を練りこんだ出雲そば
【 藻塩出雲そば 】

藻塩出雲そば


出雲市十六島町の日本海で採れたアラメを煮詰め、
〈通所はばたき〉さん独自の製法で作られた 
『はばたき藻塩』を使用。


出雲たかはし製麺所にて、この藻塩を練りこみ
半生仕上げにした出雲そばです。


山陰あごだしのつゆも付いています!

※ 藻塩そばの特徴
しっかりとした喉越しと、ほのかな磯の香りが楽しめます。
ぜひ、蕎麦湯もお楽しみください♪


【生産者の紹介】
〈通所 はばたき〉
就労継続支援B型事業所・生活介護事業所です。
障がい者が自立し、社会活動に参加するために必要な訓練、
生活活動の機会を提供し、就労に必要な知識、能力を高めるための支援をされています。

加工事業、清掃受託事業、工芸事業などをされています。

加工事業では、海藻あらめの藻塩、藻塩コショー、
藻塩を使用した藻塩ラーメンなど製造販売されています。


【商品情報】
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