出雲市佐田町内の契約農家で作ったお米・きぬむすめを粉末にしました。
グルテンは入っていません。
お好み焼き・天ぷら・シフォンケーキ・クッキーなどに使用できます。
【牧場のパン屋さん カウベル】
伊藤牧場直営のベーカリーで、2006年にこの頃としては珍しい米粉パンの専門店としてオープン、いまでは県内外からも多くのファンが訪れます。
米粉は佐田町内産のきぬむすめ、牛乳は牧場からのしぼりたて新鮮なもの、総菜パンの野菜もなるべく地元産使用し、佐田町の美味しい素材を広めて下さっています。
<商品情報>
名称 :米粉
原材料名:うるち米(島根県産)
内容量 :500g
販売者 :牧場のパン屋 カウベル